从
20世纪初开始，高丛蓝莓从北美传到了世界各地，荷兰
(1923年
)、德国
(1924年
)、新西兰
(1949年
)、日本
(1951年
)、英国
(1959年
)相继引进，智利和欧洲西南部是在
20世纪
80年代早期和后期引进，上世纪
90年代才传到中国。上述国家和地区从引种试验到规模生产大多数都经历了漫长的时间。例如，荷兰
1923年引入蓝莓，又花了
40年的时间才有一定规模的种植。首次国际蓝莓专题会议于
1968年在荷兰维尔诺市召开，当时每个欧洲国家均报道有蓝莓栽培试验。新西兰
1979年有
20h㎡，
1984年达到了
400h㎡。中国、墨西哥、巴西、乌拉圭和泰国的蓝莓业仅处于试验或早期商业种植阶段。
2
、蓝莓生产发展现状
（
1） 北美蓝莓生产发展现状
2003
年北美的高丛蓝莓面积占世界的
75％，总产量占
79.8％
(表
1)。美国的蓝莓
(北高丛、南高丛和兔眼蓝莓
)占北美总面积的
83％，达到
22622h㎡
(表
2)。
1992～
2003年增长最快的是加州、密歇根州、北卡里兰、俄勒冈和华盛顿州。
2003年加拿大高丛蓝莓的种植面积达到
4456h㎡，比
1992年增加了
1倍。加拿大的蓝莓主要在大不列颠·哥伦比亚省。
1992年墨西哥仅有少量初试。
2003年达到
28h㎡。美国东北部、南部和西南部管理好的成年高丛蓝莓园的单位面积产量每公顷多为
7～
9t；中西部为
9～
10t。西部
(除爱德华州不太适应、加州
2003年较少外
)产量为每公顷
20t。
由于小气候、品种和管理技术不同，同一区域内不同地区的产量差异很大。加拿大的高丛蓝莓在安大略省和魁北克省的产量是每公顷
11t；大不列颠·哥伦比亚省为
18～
20t。
2003年北美高丛蓝莓的总产量为
103495t，其中
59％用于鲜食。
表
1
2003
年世界高丛蓝莓的产量
|
产区
|
栽培面积
(h
㎡
)
|
产量
(t)
|
|
鲜食
|
加工
|
总量
|
|
北美
|
27105
|
61135
|
42360
|
103495
|
|
欧洲
|
3490
|
10370
|
950
|
11320
|
|
南美
|
3825
|
10320
|
400
|
10720
|
|
大洋洲
|
910
|
1950
|
950
|
2900
|
|
亚洲
|
550
|
415
|
600
|
1015
|
|
南非
|
350
|
200
|
100
|
300
|
|
世界总量
|
36230
|
84390
|
45360
|
129750
|
表
2
美国、加拿大和墨西哥的高丛蓝莓栽培面积
|
国家或地区
|
栽培面积
(h㎡
)
|
|
|
1982
|
1992
|
2003
|
预计
2008
|
预计
2013
|
|
美国总量
|
12780
|
19745
|
22622
|
25899
|
29727
|
|
东北部
|
3987
|
4700
|
4275
|
4334
|
4399
|
|
南部
|
3400
|
4976
|
6653
|
7973
|
10077
|
|
中西部
|
5328
|
7558
|
8013
|
8094
|
8163
|
|
西南部
|
494
|
1290
|
655
|
752
|
805
|
|
西部
|
570
|
1220
|
3025
|
4745
|
6283
|
|
加拿大
|
|
2176
|
4456
|
5443
|
5613
|
|
墨西哥
|
|
10
|
28
|
202
|
809
|
|
北美总量
|
|
21932
|
27105
|
31545
|
36150
|
（
2）其他地区蓝莓生产发展现状
2003
年南美洲的蓝莓栽培面积占世界总面积的
11％
(表
1)，生产的果实多出口到北半球。南美洲的高丛蓝莓产业，以智利开始最早，目前智利的蓝莓面积占南美洲总面积的
65％，总产量占
90％。
2003年有高丛蓝莓
2500h㎡，其单位面积产量为每公顷
l0～
12t。
2003～
2004年智利出口蓝莓达到了
9666t，其中
97％用来鲜食，
3％用来速冻。
86％出口美国，
10％出口欧洲。阿根廷
1991年开始栽培蓝莓，大多数于
2000年建园，主要集中在布宜诺斯艾利斯地区，
2003年面积为
1200h㎡，
2003～
2004年生产总量为
90t，
35％出口到欧洲，
64％出口到北美。这里的果实出口前需要熏蒸以杀死果蝇，但熏蒸后果实的货架期缩短。
2003年巴西种植面积仅
25h㎡。
2003
年欧洲的蓝莓占世界总面积的
10％，波兰有
1100h㎡，德国
1350h㎡，法国
410h㎡，荷兰
300h㎡，西班牙和葡萄牙有
250h㎡，意大利
65h㎡，英国
15h㎡。
20世纪
80年代中期，高丛蓝莓传到乌克兰，但发展很慢，至
2003年仅有
100h㎡。
2003年欧洲蓝莓总产量为
11320t，
95％在欧洲销售，用于鲜食。
2003年澳大利亚和新西兰的蓝莓为
910h㎡，占世界总面积的
2％；其中，澳大利亚占一半以上。
近年亚洲人对蓝莓甚感兴趣，种植面积稳步增加。
2003年日本总面积为
350h㎡，韩国也开始引种栽培。
我国的蓝莓品种主要来源于美国和日本，现已引进适宜我国南北各地种植的品种
100
多个，适合在全国各气候条件下栽培。其中矮丛蓝莓适于在我国东北地区种植、北高丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在我国东北以南和长江以北大部分地区种植、南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜在我国长江以南地区种植。目前全国种植面积不足
1
万亩。
部分内容引自刘庆忠
的“
世界高灌蓝莓改良历史”
