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蓝莓栽培技术要点

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蓝莓栽培技术要点(全国版)

一、建园

1选地

1基本环境要求

园地选择要考虑到靠近水源,交通便利,而且劳动力丰富的地方,蓝莓为喜光树种,应选择以平地或光照充足的坡度小于10°的向阳缓坡为佳。园地选择还要避开雨季易被洪水冲淹的地块。

2生态环境要求

园地要求土壤疏松、土层深厚、肥沃、排水性好,湿润但不积水,土壤质地以壤土或沙壤土为宜,尽量避免使用黏重土壤,以pH4.05.5有机质含量要求在3.0%以上盐分含量低的土壤为好,平原地或水稻土栽培要起高垄,以防积水,种植区域冬季7.2℃以下的累计低温时数(需冷量)要达到100小时以上(可咨询我们)灌溉用水要求pH值小于7.5,盐分含量小于0.1%

2整地和作垄

1整地

选用的土地一定要进行耕翻和平整,翻耕深度在2030cm左右。水稻土要求深翻和改良1年后使用较好

2作垄

作垄以南北向为宜,不规则丘陵地可沿等高线作垄栽植,一般要求作宽垄栽植,垄的上部宽不小于80cm,下部宽在1.5m左右,垄高度在1550cm,低洼排水不良的地块宜高些,山坡和易旱的地块宜矮些。

3株行距与定植穴

根据品种灌丛大小确定株行距。高丛蓝莓品种为0.5m1.5m ×2.0m2.5m,兔眼蓝莓品种为1.5m2.0m×2.5m3.0m矮丛蓝莓品种为0.5m ×1.5m2.0m。在垄面挖直径50cm深度50cm的定植穴,或上口宽为50cm深度50cm的定植沟进行栽植。

4土壤改良

1调整土壤pH

当土壤pH值大于5.5时,应施用200目~300目的硫磺粉进行调整。施用时,将硫磺粉过筛后均匀撒施于全园,深翻1520cm。具体使用量请参考1

表1 调整土壤pH值施用硫磺粉量kg/亩)

pH值降幅

土壤类型

砂壤土

壤 土

黏壤土

pH值由6.0降至pH4.5

40

110

170

pH值由6.5降至pH4.5

50

150

230

pH值由7.0降至pH4.5

60

190

290

 

 

2增加有机质

土壤有机质含量低于5%时,应通过添加适量草炭土(泥炭土)、松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质进行改良,以调整到5%以上为准。建议全园施用。

5栽植

1品种选择

品种的选择是确保种植成功的关键!随着全球蓝莓育种技术的进步,推出的蓝莓新品种也越来越多,往往会造成种植者选择品种造成困惑。因此,必须根据种植者的生产目标由专业人员来确定。

品种选择的原则要考虑到栽植区域的气候特点和生产者的经营目的,用于鲜果生产宜选择果个大、风味好和耐贮藏的品种;用于加工的品种宜选择丰产、果粒小和适宜机械采收的品种,同时,北方种植蓝莓需考虑品种的耐寒性,南方则需考虑品种的耐热性和需冷量问题

2苗木质量

选择株高在30-40cm以上、主茎基部直径0.4cm以上、有2-3个以上分枝2年或3年生钵苗或裸根苗建园。要求植株健壮、分枝多、根系发达、无病虫害和明显伤害。

3栽植

一般在秋冬季和春季萌芽前(11月上旬~3月中旬)均可种植,如果是钵苗的话,除夏季炎热季节外均可栽植,裸根苗宜在休眠期栽植。

4授粉树配置

兔眼品种一般需要配授粉树,高丛蓝莓的一些品种可以自花授粉,但品种混植有利于品种间授粉,提高坐果率和产量,有些品种还能提早成熟。一般23个品种搭配,按主栽品种与授粉品种281比例配植授粉树。

二、土肥水肥管理

1、土壤管理

1清耕法

根据田间杂草发生情况,在整个生长季节中耕3次~5次。中耕深度以5cm左右为宜。

2间作法

在幼年蓝莓园内可适当进行间作,间作物应选择矮杆作物,一般选用豆类、花生、绿肥等作物;成年蓝莓园冬季也可播种绿肥植物,每年刈割3次,覆于行间。

3覆草法

全园覆盖秸杆、稻草、木屑和松针等,覆盖物厚度在10㎝以上,防止土壤冲刷,减少水分蒸发,抑制杂草生长。覆盖物厚度在10㎝以上,起到保湿、增加土壤有机物含量,改善土壤结构作用。

4)园艺地布及地膜覆盖

采用园艺地布或者黑色地膜在树冠下覆盖,可有效控制杂草发生,注意配置滴灌管时要放地布或地膜下。园艺地布具有使用期限长、透水透气性好等特点,有利于树木生长,但成本较高;地膜覆盖透水透气性差,而且一年更换一次,较园艺地布费工。

5人工除草

根据田间杂草发生情况,及时清除,每年从早春到8月均可进行,在整个生长季节也可结合中耕进行除草。注意幼树除草时,幼树基部杂草要人工,并回覆土,避免伤苗。

6化学除草

蓝莓对许多除草剂均比较敏感,蓝莓园要慎用或不用除草剂,有机生产禁用除草剂。如果确需使用除草剂,也一定要在充分试验的基础上施用。

2施肥

1肥料种类

以养分均衡的猪、羊、牛、兔粪等农家肥为主,全元复合肥为辅,复合肥最好是硫基铵态氮型。农家肥必须充分腐熟后施用。当土壤pH值大于5.5时,可使用酸性肥料硫酸铵作为主要氮肥。根部施肥尽量不用或者少用尿素。

具有滴灌等微灌条件的可利用水溶肥,结合灌溉少量多次施用,有利于蓝莓生长。水溶肥最好选用由大量元素和微量元素组成的全价肥,铵态氮的比例在25%以上。

2施肥方法

可采用撒施、沟施或穴施的方式进行土壤施肥,施肥深度为1020cm。施肥后要及时灌水覆土。还可根据蓝莓植株缺乏某种元素症状,进行叶面施肥,在生长期喷施微肥、光合肥、尿素、磷酸二氢钾等如花期可加喷0.2%硼砂生长后期可喷尿素、磷酸二氢钾

水溶肥结合灌溉时施用,浓度在0.1%左右。

3施肥时期及施肥量

普通管理每年至少23次肥料,北方地区第一次在开花前后(4月中旬~5月上旬),第二次在果实采收结束后(7月下旬~8月中旬),第三次在8月底9月初进行1次和第2施肥量应根据土壤肥力、树体状况、田间管理水平、气候条件等因素来确定。一般定植第1年幼树可株施全元复合肥25g左右优质有机肥25kg,以后每年较上一年施肥量增加30%50%,直到进入盛产期定植第5后可株施全复合肥0.250.5kg左右。优质有机肥按每株5kg10kg施用。3次施肥以磷钾肥为主,以促进纸条木质化和花芽分化。

3灌溉

根据蓝莓生长特点与土壤墒情适时灌溉。土壤含水量以维持在田间最大持水量的60%70%为宜。灌溉方式采用滴灌和喷灌的方式。

三、整形修剪

1定干修剪

定植后马上进行。休眠钵苗栽植后建议短截或平茬,一般30cm以上高度的钵苗修剪后留3-5cm即可;生长钵苗要轻度修剪,剪掉弱枝及受伤害的枝条即可,保留部分叶片。裸根大苗要在休眠期栽植,以平茬为主,平茬高度530cm

2整形

培养好主干枝810条,以多主干自然形丛生灌丛为主。

3修剪

分为冬季修剪和夏季修剪,以冬季修剪为主。修剪方法采用短截与疏除相结合的方式进行一般4年生以上老枝建议梳除,以确保培育萌发健壮的基生枝。

四、花果管理

适时疏花疏果冬季修剪时根据树势确定结果量,疏除多余花芽。根据坐果情况疏除幼果,提高果实品质。可放蜜蜂辅助授粉,提高果实品质和产量。

 

注:栽培技术因地区、种植方式和新技术的利用等有很大变化,本公司相关客户我们将随时提供技术服务。

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