蓝莓栽培技术要点

蓝莓栽培技术要点（全国版）

一、建园

1、选地

（1）基本环境要求

园地选择要考虑到靠近水源，交通便利，而且劳动力丰富的地方，蓝莓为喜光树种，应选择以平地或光照充足的坡度小于10°的向阳缓坡为佳。园地选择还要避开雨季易被洪水冲淹的地块。

（2）生态环境要求

园地要求土壤疏松、土层深厚、肥沃、排水性好，湿润但不积水，土壤质地以壤土或沙壤土为宜，尽量避免使用黏重土壤，以pH值4.0～5.5、有机质含量要求在3.0%以上，盐分含量低的土壤为好，平原地或水稻土栽培要起高垄，以防积水，种植区域冬季7.2℃以下的累计低温时数（需冷量）要达到100小时以上（可咨询我们）。灌溉用水要求pH值小于7.5，盐分含量小于0.1%。

2、整地和作垄

（1）整地

选用的土地一定要进行耕翻和平整，翻耕深度在20～30cm左右。水稻土要求深翻和改良1年后使用较好。

（2）作垄

作垄以南北向为宜，不规则丘陵地可沿等高线作垄栽植，一般要求作宽垄栽植，垄的上部宽不小于80cm，下部宽在1.5m左右，垄高度在15～50cm，低洼排水不良的地块宜高些，山坡和易旱的地块宜矮些。

3、株行距与定植穴

根据品种灌丛大小确定株行距，高丛蓝莓品种为0.5m～1.5m ×2.0m～2.5m，兔眼蓝莓品种为1.5m～2.0m×2.5m～3.0m，矮丛蓝莓品种为0.5m ×1.5m～2.0m。在垄面挖直径50cm、深度50cm的定植穴，或上口宽为50cm、深度50cm的定植沟进行栽植。

4、土壤改良

（1）调整土壤pH值

当土壤pH值大于5.5时，应施用200目～300目的硫磺粉进行调整，施用时，将硫磺粉过筛后均匀撒施于全园，深翻15～20cm。具体使用量请参考表1。

表1　调整土壤pH值施用硫磺粉量（kg/亩）

pH值降幅	土壤类型
pH值降幅	砂壤土	壤土	黏壤土
pH值由6.0降至pH4.5	40	110	170
pH值由6.5降至pH4.5	50	150	230
pH值由7.0降至pH4.5	60	190	290

（2）增加有机质

土壤有机质含量低于5%时，应通过添加适量草炭土（泥炭土）、松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质进行改良，以调整到5%以上为准。建议全园施用。

5、栽植

（1）品种选择

品种的选择是确保种植成功的关键！随着全球蓝莓育种技术的进步，推出的蓝莓新品种也越来越多，往往会造成种植者选择品种造成困惑。因此，必须根据种植者的生产目标由专业人员来确定。

品种选择的原则要考虑到栽植区域的气候特点和生产者的经营目的，用于鲜果生产宜选择果个大、风味好和耐贮藏的品种；用于加工的品种宜选择丰产、果粒小和适宜机械采收的品种，同时，北方种植蓝莓需考虑品种的耐寒性，南方则需考虑品种的耐热性和需冷量问题。

（2）苗木质量

选择株高在30-40cm以上、主茎基部直径0.4cm以上、有2-3个以上分枝的2年或3年生钵苗或裸根苗建园。要求植株健壮、分枝多、根系发达、无病虫害和明显伤害。

（3）栽植

一般在秋冬季和春季萌芽前（11月上旬～3月中旬）均可种植，如果是钵苗的话，除夏季炎热季节外均可栽植，裸根苗宜在休眠期栽植。

（4）授粉树配置

兔眼品种一般需要配授粉树，高丛蓝莓的一些品种可以自花授粉，但品种混植有利于品种间授粉，提高坐果率和产量，有些品种还能提早成熟。一般2～3个品种搭配，按主栽品种与授粉品种2～8：1的比例配植授粉树。

二、土肥水肥管理

1、土壤管理

（1）清耕法

根据田间杂草发生情况，在整个生长季节中耕3次～5次。中耕深度以5cm左右为宜。

（2）间作法

在幼年蓝莓园内可适当进行间作，间作物应选择矮杆作物，一般选用豆类、花生、绿肥等作物；成年蓝莓园冬季也可播种绿肥类植物，每年刈割3次，覆于行间。

（3）覆草法

全园覆盖秸杆、稻草、木屑和松针等，覆盖物厚度在10㎝以上，防止土壤冲刷，减少水分蒸发，抑制杂草生长。覆盖物厚度在10㎝以上，起到保湿、增加土壤有机物含量，改善土壤结构的作用。

（4）园艺地布及地膜覆盖

采用园艺地布或者黑色地膜在树冠下覆盖，可有效控制杂草发生，注意配置滴灌管时要放在地布或地膜下。园艺地布具有使用期限长、透水透气性好等特点，有利于树木生长，但成本较高；地膜覆盖透水透气性差，而且一年更换一次，较园艺地布费工。

（5）人工除草

根据田间杂草发生情况，及时清除，每年从早春到8月均可进行，在整个生长季节也可结合中耕进行除草。注意幼树除草时，幼树基部杂草要人工拔除，并回覆土，避免伤苗。

（6）化学除草

蓝莓对许多除草剂均比较敏感，蓝莓园要慎用或不用除草剂，有机生产禁用除草剂。如果确需使用除草剂，也一定要在充分试验的基础上施用。

2、施肥

（1）肥料种类

以养分均衡的猪、羊、牛、兔粪等农家厩肥为主，以全元复合肥为辅，复合肥最好是硫基铵态氮型，农家肥必须充分腐熟后施用。当土壤pH值大于5.5时，可使用酸性肥料硫酸铵作为主要氮肥。根部施肥尽量不用或者少用尿素。

具有滴灌等微灌条件的可利用水溶肥，结合灌溉少量多次施用，有利于蓝莓生长。水溶肥最好选用由大量元素和微量元素组成的全价肥，铵态氮的比例在25%以上。

（2）施肥方法

可采用撒施、沟施或穴施的方式进行土壤施肥，施肥深度为10～20cm。施肥后要及时灌水覆土。还可根据蓝莓植株缺乏某种元素症状，进行叶面施肥，即在生长期喷施微肥、光合肥、尿素、磷酸二氢钾等，如花期可加喷0.2%硼砂，生长后期可喷尿素、磷酸二氢钾等。

水溶肥结合灌溉时施用，浓度在0.1%左右。

（3）施肥时期及施肥量

普通管理每年至少施用2～3次肥料，北方地区第一次在开花前后（4月中旬～5月上旬），第二次在果实采收结束后（7月下旬～8月中旬），第三次在8月底9月初进行。第1次和第2次施肥量应根据土壤肥力、树体状况、田间管理水平、气候条件等因素来确定。一般定植第1年幼树可株施全元复合肥25g左右，优质有机肥2～5kg，以后每年较上一年施肥量增加30%～50%，直到进入盛产期。定植第5年后可株施全价复合肥0.25～0.5kg左右。优质有机肥按每株5kg～10kg施用。第3次施肥以磷钾肥为主，以促进纸条木质化和花芽分化。